10/09/2022
Пиріг «П’ЯТИХВИЛИНКА »
✅Інгредієнти на форму 21*21
Яйця -3
Цукор-10 ст.л
Олія-10 ст.л
Молоко-12 ст.л
Борошно-12 ст.л( з гіркою)
Щіпка солі
Ванільний цукор -10 гр
Розпушувач-10 гр
Трішки апельсинової цедри/пасти апельсинової 1 ст.л( можна без)
Яблука -3 шт.
Консистенція тіста на оладки, борошном не забивати .
За бажанням можна додати трішки куркуми( на кінчику ножа)
✅Приготування
Яйця, сіль - збити до піни, поступово додати цукор-збити до пишної/білої маси, додати олію, молоко , цедру, ванільний цукор, борошно просіяне з розпушувачем , розмішати міксером на малих обертах до однорідності. Додати в тісто нарізані яблука 3 шт, перемішати лопаткою.Вилити на форму застелену пергаментом з бортиками , зверху щедро посипати штрейзелем/крихтою.
Випікати в розігрітій духовці до 180 С-40 хв.
