18/06/2022
Печенье с шоколадом
📖 Ингредиенты:
- Сливочное масло 82% - 120 г.
- Сахар - 150 г.
- Мука - 210 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 5 г.
- Ванильный сахар - 5 г.
- Соль - щепотка
- Шоколад - 100 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В чаше миксера соединить размягченное масло, сахар и ванильный сахар. Взбить до однородности. Добавить яйцо и ещё раз взбить до гладкости.
2. В другой чаше соединить муку, разрыхлитель и соль, перемешать.
3. Объединить все ингредиенты. Перемешать. Вмешать в тесто шоколадные капли или порубленную кусочками плитку шоколада.
4. Выложить на противень отдельные шарики на расстоянии 4 см друг от друга. Выпекать при 180° 20 минут.
