29/04/2023
Гречка по-купецьки з куркою, грибами і сметаною
Інгредієнти:
Крупа гречана - 200 г.
Куряче філе - 500 г.
Печериці - 150 г.
Цибуля - 100 г.
Морква - 100 г.
Сметана 15% - 60 г.
Гірчиця (готова приправа) - 50 г.
Олія - 30 мл.
Паприка копчена - 1 ч. л.
Кріп сушений - 1 ч. л.
Приправа для курки - 1 ч. л.
Перець чорний мелений - за смаком.
Сіль - 0,75 ч. л.