01/03/2023
Рибні котлети
Інгредієнти:
Фарш з риби - 500 г.
Цибуля - 1 шт.
Молоко - 100-150 г.
Хліб - 100 г.
Вершкове масло - 25 г.
Сіль - 1 ч. л.
Перець чорний мелений - 1/3 ч. л.
Жовток - 1 шт.
Панірувальні сухарі - 50 г.
Часник - 1 зуб.
Соняшникова олія - 100-150 г.