29/11/2022
Запеченная индейка
📖 Ингредиенты:
Для солевого раствора:
- Соль - 10 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Вода - 5 л.
Для маринада:
- Мед - 3 ст. л.
- Сок одного лимона
- Горчица зернами - 1-2 ст. л.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Соевый соус - при необходимости