Life kast

09/04/2023

Куриные грудки запеченные в медовом соусе прекрасно подойдут к любому гарниру. Маринад из лимона, мёда и бальзамического соуса

09/04/2023

04/04/2023

04/04/2023

СОЧНЫЕ ШНИЦЕЛИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 😋

✍️СПИСОК ПРОДУКТОВ:
- куриное филе - 1 кг (готовлю на несколько дней, съедаются очень быстро);
- твёрдый сыр - 100 гр;
- яйцо - 2 шт;
- мука ц/з - 70 гр;
- йогурт натуральный - 100 гр;
- соль, специи по вкусу.

🧑‍🍳ДАВАЙТЕ НАЧНЕМ ГОТОВИТЬ:
1. Куриное филе порезать маленькими кусочками, примерно по 1 см. Обязательно режем, фарш не подойдёт. Это и добавляет сочности.
2. Сыр натереть на тёрке.
3. Далее смешать все ингредиенты, посолить, добавить любимых специй. Помним, что сыр уже солёный, чтобы не пересолить!
4. Фарш получается жидковатым, выкладываем ложкой и обжариваем с двух сторон до румяной корочки на сухой сковороде до готовности на небольшом огне под крышкой.

Готовые шницели подаем с любимым соусом и зеленью! Вкуснятина!❤️