Sorry Salads

Sorry Salads Спробуйте нові смаколики та здорові поєднання на нашій сторінці про салати

Цей салат підійде для справжніх поціновувачів японської кухні, які обожнюють суші, але не мають часу і необхідних навичо...
04/12/2023

Цей салат підійде для справжніх поціновувачів японської кухні, які обожнюють суші, але не мають часу і необхідних навичок для їх приготування. Салат цікавий тим, що інгредієнти для нього потрібні практично ті ж, що і для приготування суші, та й на смак він нагадує саме цю страву. Заінтриговані? Тоді почнемо!

300 гр рису
200 гр лосося
1 авокадо
2 листи норі
2 огірки
20 гр васабі
кунжут за смаком
соєвий соус за смаком
1
Для початку відварюємо рис в такий спосіб, як для суші: промиваємо його кілька разів, заливаємо водою (пропорція 1 : 1,5), ставимо на вогонь. Через 7 хвилин зменшуємо вогонь до мінімуму та варимо ще 15 хвилин. Знімаємо з плити і відставляємо на 30 хвилин.

2
Тепер нам потрібні будуть два листи норі. Якщо ви бажаєте зробити салат у вигляді торта, кладемо на норі перевернуту тарілку. Гострим ножем вирізаємо коло по контуру.

3
Викладаємо на лист норі половину рису.

4
Шар рису змащуємо дуже тонким шаром васабі. Заздалегідь змішуємо порошок васабі із кип'яченою водою, пропорція 1:1.

5
Викладаємо зверху половину нарізаного огірка та лосося.

6
Викладаємо другий шар рису та огірки, що залишилися, але тепер перемішуючи з нарізаним авокадо.

7
Зверху викладаємо другу частину лосося і посипаємо насінням кунжуту.

Легкий, весняний, простий та дуже смачний – до будь-яких страв. Цей салат з пекінської капусти з огірком та яйцем дуже п...
03/12/2023

Легкий, весняний, простий та дуже смачний – до будь-яких страв. Цей салат з пекінської капусти з огірком та яйцем дуже популярний. А все тому, що така капуста смачніша та м'якша, ніж білокачанна, а якщо замінити майонез на сметану або йогурт, то салат виходить дуже легким. Спробуйте!

300 гр пекінської капусти
3 яйця
1 огірок
50 гр зеленої цибулі
30 гр майонезу
1
Для приготування салату необхідно відварити яйця. Після охолодження очищаємо їх від шкаралупи й нарізаємо кубиками.

2
Зі свіжої пекінської капусти знімаємо верхні, обвітрені листи й тонко нарізаємо.

3
Огірок помиємо, видаляємо хвостик і нарізаємо кубиками.

4
У чаші для приготування салату з'єднаємо огірки з пекінською капустою та порізаними яйцями.

5
Пір'я зеленої цибулі промиваємо у проточній воді, трохи промокнемо паперовим рушником. Нарізаємо цибулю й додаємо до салату.

6
Заправляємо салат майонезом та перемішуємо. Викладаємо у салатник. За бажанням, замість майонезу, низькокалорійний салат можна заправити сметаною або будь-якою рослинною олією із соком лимона.

Такий салат - чудовий додаток до обіду або вечері. І кожного дня можна готувати салат з новим смаком, просто замінюючи будь-який інгредієнт. Готуйте із задоволенням!

Дуже простий, швидкий і смачний салат з гарбуза з буряком. Він має чудовий вигляд на святковому столі. Яскравий салат з ...
02/12/2023

Дуже простий, швидкий і смачний салат з гарбуза з буряком. Він має чудовий вигляд на святковому столі. Яскравий салат з гарбуза та буряка приємно прикрасить і звичайний обід або вечерю.

1 шт буряк
250 гр гарбуза
50 гр сир фета
50 гр руколи
0,50 ч. л. чебрецю
100 гр зерен гранату
2 ст. л. оливкової олії
2 ч. л. діжонської гірчиці
1 ч. л. спеції та приправи
1
Загортаємо буряк у фольгу та запікаємо у духовці при 200°С протягом 1 години.

2
Очищаємо буряк та нарізаємо кубиками.

3
Нарізаємо гарбуз середніми кубиками, викладаємо у форму, посипаємо чебрецем і спеціями. Збризнемо трішки ложкою оливкової олії. Гарненько все перемішуємо та запікаємо 20 хвилин за 200°С.

4
Нарізаємо фету, додаємо приготовлені буряк та гарбуз. Акуратно перемішуємо інгредієнти.

5
Змішаємо олію та діжонську гірчицю, заправимо салат цим соусом.

6
Салат з гарбуза з буряком посипаємо зернами граната, прикрашаємо гілочками руколи.

Поживний салат з гарбузом та буряком
Буряк та гарбуз можна, звичайно, не запікати, а відварити. Проте, для апетитного вигляду слід порізаний буряк спочатку полити олією та перемішати, а потім додавати всі інші інгредієнти.

Для гострого смаку спробуйте вичавити зубчик часник та додати у салат трішки лимонного соку.

Як прикрасити салат з гарбуза та буряка
Гарного вигляду салату з гарбуза та буряка додасть порізана соломкою червона цибуля.

Готовий салат з буряком та гарбузом можна посипати кунжутом, зернятами гарбуза.

Салат з крабовими паличками та морквою по-корейськиІнгредієнти:Крабові палички - 200 гМорква по-корейськи - 200 гЯйце ку...
01/12/2023

Салат з крабовими паличками та морквою по-корейськи

Інгредієнти:
Крабові палички - 200 г
Морква по-корейськи - 200 г
Яйце куряче - 3 шт
Огірок - 2 шт
Майонез - 3 ст. л.
Сіль - 1/3 ч. л.

Приготування:
1.Крабові палички необхідно нарізати маленьким кубиком.
2.Огірки також нарізаємо кубиками.
3.Яйця, зварені вкруту, дрібно нарізаємо.
4.Подрібнюємо моркву по-корейськи.
5.Усі інгредієнти складаємо у глибоку миску. Заправляємо майонезом, солимо і все добре перемішуємо.

Смачного!

#салат

Салат з куркою, яблуком та чорносливомІнгредієнти:Філе куряче (відварене або запечене) - 1 штЯблуко (невелике) - 1 штЧор...
30/11/2023

Салат з куркою, яблуком та чорносливом

Інгредієнти:
Філе куряче (відварене або запечене) - 1 шт
Яблуко (невелике) - 1 шт
Чорнослив - 5-7 шт
Сир твердий - 50 г
Часник - 1 зуб.
Майонез - за смаком
Сіль - за смаком
Куркума - дрібк.
Суміш перців - дрібк.

Приготування:
1.Куряче філе можна відварити, а можна запекти. Так вийде набагато смачніше! Філе обмажте сіллю та улюбленими спеціями, замотайте його у фольгу і відправте запікатися приблизно на 30 хвилин при температурі 180 градусів. Обов'язково перевірте готовність.
Готове м'ясо остудіть і наріжте.
2.Яблуко у мене зелене кисло-солодке. Очистіть шкірку, видаліть серцевину та наріжте яблуко дрібними шматочками. Чорнослив теж наріжте.
3.Далі нарізаємо сир. Тут у нас сьогодні гауда.
4.У салатнику з'єднайте всі нарізані інгредієнти, додайте майонез, по дрібці куркуми та суміші перців, видавлений часник. Сіль краще додавати на свій смак після того, як ви перемішаєте салат і спробуєте його. Адже куряче м'ясо і сир дадуть свою солоність, тож що краще перестрахуватися
5.Салат із куркою, яблуком та чорносливом можна подавати до столу.
6.Перед подачею можна посипати грецькими горішками.

Смачного!

#салат

Разом з нами ви знайдете не лише рецепти, а й натхнення для творчості на кухні. У нашій спільноті кожен салат — це витві...
29/11/2023

Разом з нами ви знайдете не лише рецепти, а й натхнення для творчості на кухні. У нашій спільноті кожен салат — це витвір мистецтва, де кольори, аромати і смаки створюють гармонійну композицію. Діліться своїми власними шедеврами, вдосконалюйте смакові поєднання та відкривайте нові гастрономічні горизонти. З нами кожен прийом їжі стає святом смаку та краси!

#СалатніІдеї #КулінарнеМистецтво #СмачніТрадиції #КухаренняЗЛюбов'ю

Address

Kyiv

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sorry Salads posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Sorry Salads:

Share