09/05/2023
🧈Вкусный и простой рецепт сырных шариков.
Творог — 500 г
Сыр твердый (тертый) — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
➖Разминаем творог. Добавляем яйца, сыр, 2 ст. л. муки и разрыхлитель для теста. Все очень хорошо перемешиваем.
➖В отдельную тарелочку отсыпаем оставшуюся муку.
➖Берем немного теста обмакиваем в муку и скатываем шарики. Наливаем подсолнечное масло в емкость для жарки. Раскаляем и опускаем готовые сырные шарики.
➖Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!