Green berries

22/10/2021

18/10/2021

тесто

18/10/2021

Пирог с абрикосами

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 80 г
Сметана - 80 г
Фисташки или орехи - 50 г
Мука - 180 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 10 г
Абрикосы - 5-8 шт

Готовим:

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растопленного сливочное масло и сметану.
Всыпаем орехи.
Муку соединяем с разрыхлителем и просеиваем в тесто.
Форму смазываем сливочным маслом.
Выкладываем тесто в форму,сверху дольки абрикосов.
Посыпаем крошкой (Мука - 1 ст.л.,сахар - ст.л., сливочное масло - 1 ч.л.)

Выпекаем при 170 градусах 35-40 минут.