31/01/2024
Дуже смачний варіант гречки - греча по-купецьки
🔎Інгредієнти:
Гречана крупа - 1.5 стакани;
Цибуля - 1шт;
Морква - 1шт;
Фарш за смаком (у мене яловичина/свинина) - 400гр;
Томатна паста - кількість за смаком;
Спеції - сіль, перець, сушений часник, паприка.
Окріп - так, щоб покрив крупу (~3.5 стакани).
