09/07/2022
Сахарное печенье
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 стакан сахара
1/3 стакана молока
100 г. сливочного масла
3-5 г. сухих дрожжей
Приготовление:
1. Соединить молоко и дрожжи, перемешать, немного подогреть.
2. В молочно-дрожжевую смесь добавить просеянную муку и растопленное сливочное масло. Замесить тесто.
3. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см.
4. Формочками для печенья вырезать из теста кружки, обвалять их в сахаре. Выпекать в духовке 10 минут при 190°С.
Приятного чаепития!
