23/12/2022
Кулич с изюмом и цукатами
Ингредиенты
100 мл рома,
50 г изюма,
100 г цукатов,
500 г пшеничной муки,
20 г свежих дрожжей,
7 куриных желтков,
1 ч. л. ванильного сахара,
200 г сахара,
200 мл молока,
3 ст. л. апельсиновой цедры,
150 г сливочного масла,
1 щепотка соли,
1,5 ст. л. меда,
4 ст. л. белковой глазури,
2 ст. л. пасхальной присыпки.