01/07/2022
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
Ингредиенты:
400 г брюссельской капусты
300 г ветчины
150 г моркови
2 яйца
соль
перец
Приготовление:
Капусту положить в кипящую подсоленную воду.
Варить в течение 10 минут.
Ветчину нарезать соломкой.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца взбить
Посолить, поперчить.
В форму для запекания выложить капусту.
На капусту выложить морковь.
На морковь выложить ветчину.
Залить взбитыми яйцами.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.
Приятного аппетита!
