24/11/2021
ПП-Медoвый тоpтик с сыpoм pикотта🤤🤤🤤 неpeально вкyсный тopтик !
✅КБЖУ 219.53/8.77/7.45/28.52
🎗 Ингредиенты для основы (диаметр формы 20 см):
▫️130 гр рисовой или пшеничной муки
▫️3 яйца
▫️50 мл молока
▫️1-2 ст л мёда
▫️5 гр разрыхлителя
▫️Яйца взбить в пышную пену.
Отдельно смешать сухие ингредиенты. Аккуратно смешать все ингредиенты между собой, добавить молоко и в самом конце мёд. Тесто выложить в форму для выпечки, выпекать около 20-25 мин при 160-180 С.
⠀
〽️ Ингредиенты для крема:
▫️200 гр сыра рикотта
▫️1 ст л мёда
смешать все ингредиенты.
⠀
▫️Как только корж слегка остынет , разделить на части. Я разделила на 4 части. Каждую часть смазать кремом. Поставить в холодильник на час для пропитки
