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Alaska Seafood Brasil Os mais raros e disputados frutos do mar e pescados do planeta chegaram em terras brasileiras. Selvag PEIXES E FRUTOS DO MAR DO ALASCA. SELVAGENS. NATURAIS.
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SUSTENTÁVEIS. VOCÊ NUNCA PROVOU NADA IGUAL. O Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI) é a agência oficial de promoção dos peixes e frutos do mar selvagens, naturais e sustentáveis do estado do Alasca, abundante em recursos pesqueiros.

** Das águas mais profundas e cristalinas do planeta para a sua mesa **

O ASMI está presente em mais de 22 países pelo mundo, e pela primeira vez está se estabelecendo no mercado brasileiro, onde algumas espécies nativas do Alaska já são conhecidas e podem ser encontradas em números expressivos. Curta esta Fan Page. Explore o Alasca. Deguste as mais deliciosas receitas do planeta.

Simples de montar, impossível de esquecer. O Bacalhau do Alasca vai ao forno embrulhado em papel vegetal com pesto, cast...
10/09/2026

Simples de montar, impossível de esquecer. O Bacalhau do Alasca vai ao forno embrulhado em papel vegetal com pesto, castanhas e tomate cereja, e chega à mesa pronto para impressionar.

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 190°C. Corte quatro quadrados de papel vegetal grandes o suficiente para embrulhar cada pedaço de Bacalhau do Alasca. Coloque um fio de azeite no centro de cada papel e disponha o bacalhau por cima. Espalhe o pesto sobre o peixe e regue com o suco de limão.

Torre as castanhas e sementes em frigideira seca por 2 a 3 minutos, mexendo sempre. Divida sobre cada pedaço de bacalhau. Coloque uma colher de manteiga e um cacho de tomate cereja em cada embrulho. Feche o papel com uma dobra firme e disponha em uma assadeira.

Leve ao forno por 25 a 30 minutos até o bacalhau estar cozido. Sirva imediatamente.

Procure sempre por produtos de origem do Alasca.

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Separamos aqui as dúvidas mais frequentes de quem já ama os peixes do Alasca. Do descongelamento à origem selvagem, cada...
10/08/2026

Separamos aqui as dúvidas mais frequentes de quem já ama os peixes do Alasca. Do descongelamento à origem selvagem, cada detalhe importa na hora de levar o melhor do Pacífico Norte para a sua mesa.

Ficou com mais alguma pergunta? Deixa aqui nos comentários.

Procure sempre por produtos de origem do Alasca.

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Um prato conta muitas histórias, e essa começa nas águas geladas do Pacífico Norte. O Bacalhau do Alasca chega à mesa co...
10/07/2026

Um prato conta muitas histórias, e essa começa nas águas geladas do Pacífico Norte. O Bacalhau do Alasca chega à mesa com textura firme, lascas perfeitas e um sabor marcante que carrega a pureza da sua origem selvagem.

100% sustentável e rico em Ômega-3 natural, ele entrega o que há de melhor entre gastronomia e nutrição.

Procure sempre por produtos de origem do Alasca.

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Depois do treino, o corpo pede recuperação, e o coração também. O Ômega-3 do Black Cod do Alasca favorece o retorno da f...
10/05/2026

Depois do treino, o corpo pede recuperação, e o coração também. O Ômega-3 do Black Cod do Alasca favorece o retorno da frequência cardíaca ao ritmo normal, dando suporte para quem vive uma rotina ativa.

Sabor marcante, textura amanteigada e a nutrição certa para acompanhar seu ritmo.

Procure sempre por produtos de origem do Alasca.

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O Salmão Selvagem do Alasca tem sua própria história na mesa. Vindo das águas geladas do Pacífico Norte, chega com sua t...
10/02/2026

O Salmão Selvagem do Alasca tem sua própria história na mesa. Vindo das águas geladas do Pacífico Norte, chega com sua textura firme e sabor autêntico, pronto para virar uma refeição inesquecível.

Selvagem, puro, e pronto para qualquer receita que a sua mesa pedir.

Procure sempre por produtos de origem do Alasca.

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Cuidar do coração não é só sobre restrição, é sobre incluir o que faz bem. O Ômega-3 presente no Salmão Selvagem do Alas...
09/30/2026

Cuidar do coração não é só sobre restrição, é sobre incluir o que faz bem. O Ômega-3 presente no Salmão Selvagem do Alasca favorece esse equilíbrio natural do corpo, ajudando a proteger de dentro para fora.

Pequenas escolhas na alimentação, feitas com constância, são o caminho mais simples para uma vida com mais qualidade.

Procure sempre por produtos de origem do Alasca.

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Você capricha: folhas verdes, cenoura, abóbora, pimentão, um arco-íris no prato. Parece o auge da alimentação saudável....
09/29/2026

Você capricha: folhas verdes, cenoura, abóbora, pimentão, um arco-íris no prato. Parece o auge da alimentação saudável. Mas grande parte das vitaminas A, E e K desses vegetais passa direto pelo corpo, sem ser aproveitada.

O que falta é gordura boa. E é aí que entra o Salmão Selvagem do Alasca: sua gordura natural ajuda o corpo a absorver de verdade o que a salada colorida já tinha para oferecer.

Da próxima vez, é só juntar os dois, o prato bonito vira também o prato completo.

Procure sempre por produtos de origem do Alasca.

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Tem dias em que o frio pede mais do que um casaco, pede uma refeição que aquece por dentro. Esse ensopado é para esses d...
09/28/2026

Tem dias em que o frio pede mais do que um casaco, pede uma refeição que aquece por dentro. Esse ensopado é para esses dias.

Corte a beterraba em pedaços pequenos. Lave e descasque as batatas, corte-as em cubos de 4 a 5cm e cozinhe em água com sal por cerca de 20 minutos, adicionando a beterraba nos últimos 10 minutos. Enquanto isso, ferva o leite com 30g de manteiga. Escorra as batatas e a beterraba, amasse e misture com o leite fervido. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Preaqueça o forno a 200°C (190°C com ventilação) e unte um refratário com 15g de manteiga. Seque bem as postas de A Verdadeira Polaca do Alasca, tempere com sal e coloque no refratário. Descasque e pique a maçã em cubos pequenos, regue com o suco de limão e reserve. Pique o orégano finamente.

Refogue as cebolas picadas na manteiga restante, em fogo baixo, por 10 minutos, até ficarem macias e levemente douradas. Adicione a maçã, o orégano e a mostarda em grãos, e despeje essa mistura sobre as postas de peixe. Leve ao forno por 10 minutos, servindo junto com o purê de beterraba e batata, a mostarda dijon e o cheiro-verde a gosto.

Procure sempre por produtos de origem do Alasca.

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