18/09/2018
BÀI THUỐC TỪ BƯỞI
Quả bưởi: món ăn ngon và bổ
Quả bưởi không thể thiếu trong Tết Trung thu và là thành phần quan trọng trong mâm ngũ quả ngày Tết. Bưởi cũng là món tráng miệng quen thuộc và rất được ưa thích. Không chỉ là một loại hoa quả ngon, bưởi còn là một vị thuốc.
Bưởi có tính thanh nhiệt và có chứa nhiều thành phần rất có lợi cho sức khoẻ con người. Đặc biệt những loại bưởi không hạt được coi là tốt hơn cả, bởi chúng có chứa một lượng lớn đường tự nhiên, canxi và photpho. Các loại bưởi không hạt thường có tép bưởi màu trắng hay hồng.
Bưởi ruột hồng có chứa một lượng lớn vitamin A và beta carotene (một chất chống oxy hoá) giúp sáng và khoẻ mắt. Ngoài ra, mỗi quả bưởi còn có chứa 325mg kali, 25microgram folate, 40mg canxi,1mg sắt.
Nước bưởi chứa nhiều chất bổ dưỡng như các loại đường trái cây, đạm, béo, acid tannic, bêta-caroten và các chất khống Phospho, sắt, Calci, Kali, Magie.
Ngoài ra, còn chứa nhiều vitamin (B1, B2, C), trong đó hàm lượng vitamin C khá cao, gấp khoảng 10 lần so với quả lê. Các thành phần dinh dưỡng khác thì tương tự với các loại cây cùng thuộc họ cam, quít.
Tác dụng thực liệu
Đông y cho rằng mỗi bộ phận của quả bưởi đều có tác dụng riêng. Cơm bưởi vị ngọt, chua, tính mát, không độc, có tác dụng kiện tỳ, trị ho, giải rượu. Vỏ ngoài chứa tinh dầu (vỏ trong thường dùng làm mứt), vị cay, đắng, ngọt, tính ấm, có tác dụng trị ho, lý khí, giảm đau. Hạt bưởi vị đắng, tính ấm, chứa chất béo, có tác dụng trị đau thoát vị bẹn, sa đì. Lá bưởi vị đắng, the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng tán hàn, tán khí, thông kinh lạc, giải cảm, trừ đờm, tiêu thực, hoạt huyết, tiêu sưng, tiêu viêm.
Theo y học hiện đại, nước bưởi có chứa thành phần tựa như insulin, giúp hạ đường huyết, có tác dụng hỗ trợ đối với bệnh nhân tiểu đường, cao huyết áp. Vỏ chứa tinh dầu có tác dụng kháng viêm, làm giãn mạch. Kiểm chứng thực tế cho thấy ăn bưởi đều đặn sẽ giúp giảm cân và phòng chống được tiểu đường. Các nhà khoa học tại Bệnh viện Scripps (Mỹ) đã cĩ một thử nghiệm trong 12 tuần trên 2 nhóm: Một nhóm ăn nửa quả bưởi trước 3 bữa ăn trong ngày đã giảm từ 1,8-5 kg; Trong khi nhóm uống 1 ly nước bưởi ép trước mỗi bữa ăn chỉ giảm 1,65 kg. Lý do vì bưởi có công dụng làm giảm lượng insulin khiến cơ thể không cảm thấy đói (lượng insulin cao sẽ kích thích vùng não gây cảm giác đói). Ngoài ra, một khi giảm cân, cơ thể không phải chịu sức ép lớn từ insulin nên việc ăn bưởi thường xuyên sẽ giúp kiểm sốt được bệnh tiểu đường. Riêng những bệnh nhân đang trong quá trình uống thuốc hạ huyết áp hay thuốc giảm đau, nếu ăn bưởi sẽ giúp làm tăng công dụng trị bệnh của thuốc.
Vỏ ngoài của bưởi chứa nhiều tinh dầu như một số loại trái cây Citrus khác thuộc họ Cam quít (Rutaceae) gồm d-limonen, a-pinen, linalool, geraniol, citral...; Chúng có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá và trị cảm cúm. Vỏ bưởi thường được dùng trong liệu pháp nấu nồi xông giải cảm. Ngồi ra, vỏ bưởi còn chứa nhiều flavonoid như naringosid, hesperidin, diosmin, diosmetin, hesperitin... có tác dụng bảo vệ thành mao mạch, giảm tính thấm, giúp cho mao mạch đàn hồi và bền vững hơn. Từ đó giúp ngăn ngừa những tai biến do vỡ các mao mạch, gián tiếp giúp hạ huyết áp. Một số người còn dùng vỏ ngoài quả bưởi xoa trên da đầu để kích thích lô chân lông phòng bệnh hói đầu hay rụng tóc.
Món ăn chữa bệnh
1. Chữa ho nhiều, đàm khí nghịch:
- Cơm bưởi 100g, rượu gạo 15ml, mật ong 30ml, chưng cách thủy cho chín nhừ, mỗi ngày ăn 1 lần.
- Cơm bưởi cắt nhuyễn cho vào bình, ngâm rượu, đậy kín 1 đêm, nấu nhừ, dùng mật ong trộn đều, ngậm nuốt thường xuyên.
2. Rối loạn tiêu hoá, thai phụ miệng nhạt, nước dãi trào ngược:
- Cơm bưởi 60g, ăn hết một lần, mỗi ngày ăn 3 lần.
- Nước bưởi, mỗi lần dùng 50g, ngày 3 lần, dùng liền 5 ngày.
- Bưởi 5-8 quả ép lấy nước, dùng lửa nấu đặc, thêm 500g mật ong, 100g đường phèn, 10ml nước gừng tươi, cùng nấu thành dạng cao, để nguội đựng trong lọ. Mỗi lần dùng 15ml, ngày 2 lần, dùng liền 5 ngày.
3. Hơi miệng, giải rượu:
- Cơm bưởi 100g, nhai nuốt dần dần.
- Bưởi 1 quả, lấy nước, vỏ quít 10g, gùng tươi 6g, thêm đường đen lượng vừa nấu chung, mỗi ngày dùng 1 liều, dùng liền trong 5 ngày.
4. Trẻ đau trướng bụng hay ăn không tiêu dẫn đến tiêu chảy:
Mứt bưởi 15g (vỏ bưởi rửa sạch, cạo bỏ lớp ngoài, cắt thành từng khúc, dùng nước sôi nấu một lát, vắt nước, ngâm trong đường 1 tuần). Lấy nước mứt nuốt dần, mỗi ngày 3 lần, dùng liền 5 ngày.
5. Say tàu xe hay rối loạn tiêu hóa, miệng nhạt buồn nôn do cảm :
Mứt bưởi 30-60 g, nhai nuốt dần.
6. Đau khớp hay té ngã sưng đau :
Vỏ tươi 250g, gừng tươi 30g, cùng băm nhuyễn, đắp tại chỗ, mỗi ngày thay 1 lần.
7. Dị ứng ngoài da hay mẩn ngứa không rõ nguyên nhân :
Bưởi da xanh 1 quả, cắt bổ nguyên quả, nấu nước thoa rửa tại chỗ, mỗi ngày làm 3 lần, đồng thời có thể ăn bưởi 60g, mỗi ngày 3 lần.
8. Thoát vị bẹn, sa đì:
Hạt bưởi 15g, băm nhuyễn nấu nước uống, ngày uống 1 lần vào sáng và chiều.
9. B**g gân, sưng khớp do lạnh, chấn thương :
Lá bưởi không kể liều lượng, nướng chín để nắn, xoa bóp hay nấu nước xông và ngâm tại chỗ.
Vị thuốc dân gian
BS Công Đức - Ngọc Anh trên báo Dân trí bổ sung thêm cách sử dụng bưởi làm phương thuốc dân gian.
10. Bị hóc xương cá
Khi hóc xương cá, nên đập dập hạt bưởi rồi hoà vào nước sôi để uống. Cũng có thể đun hạt bưởi với lá nam thiên uống.
11. Bị g*i đâm không nhổ ra được
Nướng cháy hạt bưởi rồi đánh với cơm vừa chín thành bột hồ, bôi lên chỗ bị g*i đâm. Khi đó, có thể lấy g*i ra được.
12. Chốc đầu
Để trị bệnh chốc đầu ở trẻ em, lấy hạt bưởi bóc vỏ cứng đốt thành than, nghiền nhỏ và rắc lên vùng tổn thương, mỗi ngày 1 - 2 lần, liên tục trong 6 ngày.
13. Ho
Người già bị ho hen nên dùng cùi bưởi thái nhỏ, hấp cách thủy với kẹo mạch nha hoặc mật ong, ngày ăn 2 lần vào buổi sáng, mỗi lần một thìa. Hoặc thái chỉ cùi bưởi, hãm với nước sôi uống thay trà.
14. Sảy thai và đau bụng sau khi sinh
Với phụ nữ bị sảy thai hoặc đau bụng sau khi sinh, cách tốt nhất là nấu nước vỏ bưởi uống. Nếu kinh nguyệt không đều sau khi sinh thì có thể đập nát hạt bưởi hoà với nước uống.
15. Bạch hầu
Hàng ngày, lấy 3 hạt bưởi phơi khô, đun lấy nước uống để trị bệnh bạch hầu.
16. Phong thấp
Những người bị bệnh phong thấp nên thường xuyên tắm bằng tinh dầu bưởi vì các chất trong tinh dầu bưởi có tác dụng kích thích tuần hoàn máu dưới da. Bên cạnh đó, cũng có thể dùng hạt bưởi nướng cháy, sau đó đun thành nước uống hàng ngày.
Kính gửi các shop. bảng báo giá da xanh và dưa lưới cửa công ty
1. Bưởi da xanh hàng lúc nào cũng có trong kho
Giá cả năm ko thay đổi cho shop yên tâm ko no giá lúc tăng lúc giảm.
2. Hàng bao 1 đổi 1 đúng như cam kết đã thực hiện đc hơn 3 năm nay. Bao non , trắng , thối 10 ngày
3. Năm thứ 3 bảng giá vẫn ko thay đổi. Đây là điểm khác biệt giữa các đơn vị và là kỳ tích phấn đấu ko mệt mỏi của a e cty.
Dưa lưới quý khách Inbox nhận lịch ra hàng theo tuần -tháng- quý và cả năm ( cũng 1 giá ko thay đổi)
Cam kết ko đi hàng chợ , ko đóng hàng theo chợ.
khách gọi đặt mới đóng và lựa hàng theo yêu cầu.
Báo giá: da xanh
Loại 1,2-1,4kg giá 60k
Loại 1,4kg trở lên giá 63k
Dưa lưới
Loại 1 giá 58k/kg ( 1,2-1,6kg)
Loại 2 giá 55k/kg ( 0,9-1,2kg)
Mọi chi tiết liên hệ công ty
Công ty TNHH Ozone Farm
Đc: Số 12 Ngõ 31 trần quốc hoàn- cầu giấy -Hà nội
Sđt : 0988380030 hoặc 0904690011 - 0979798291
CSKH : 08.88858881
