Bách Hóa Ẩm Thực

Bách Hóa Ẩm Thực Xé Là Mê – Chấm Là Phê – Lai Rai Là Nhớ
Fanpage chính thức của Vua đầu bếp Phạm Tuấn Hải
STK: 6969266 - ACB - Công ty TNHH Vlead One
HOTLINE: 0896 045 568

Sáng chạy deadline, trưa họp liên tục, tối về chỉ muốn nghỉ ngơi. Người bận rộn đôi khi chỉ cần một món vừa nhanh vừa ng...
03/16/2026

Sáng chạy deadline, trưa họp liên tục, tối về chỉ muốn nghỉ ngơi. Người bận rộn đôi khi chỉ cần một món vừa nhanh vừa ngon để “cứu đói” đúng lúc.

Vì thế nhiều khách văn phòng chọn ngay combo Cơm nướng cháy cạnh phô mai và Cơm vàng Nội ơi nhà Vua Đỉnh Vị làm món nhâm nhi quen thuộc.

✔️ Mở túi là ăn ngay – không cần chế biến
✔️ Miếng cơm giòn xốp, không vụn, không dính tay
✔️ Vị phô mai béo thơm kết hợp gạo ST25 bùi nhẹ, ăn cực bắt miệng

Để sẵn vài túi trong ngăn bàn, lúc đói chỉ cần bóc ra là xong.
-----------------
𝑩𝒂́𝒄𝒉 𝑯𝒐𝒂́ 𝑨̂̉𝒎 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄
☎️Hotline: 0896 045 568
🏠Địa chỉ: 124 Nguyễn Thị Nhung, Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

👉 Inbox ngay để Vua Đỉnh Vị ship hỏa tốc qua tận nơi nhé!

03/16/2026

Hôm nay cùng em vào bếp làm món Gà Hấp Nấm nóng hổi, vừa thơm vừa ngọt tự nhiên, ăn cùng nước chấm “thần thánh” thì chỉ có hết nồi trong tích tắc.
1️⃣ Nguyên liệu
Nguyên liệu chính
• 1 con gà (khoảng 1–1.5kg)
• Nấm thường
• Nấm kim châm
• 1 quả mướp
• 1 bắp ngô
• 1 củ hành tây
• 3–4 cây sả
• Lá chanh
Gia vị ướp gà
• Nước mắm
• Đường
• Mì chính
• Hạt nêm
• Bột nghệ
• Tương ớt
• Tiêu bắc
2️⃣ Ướp gà
1. Trộn các gia vị: nước mắm + đường + mì chính + hạt nêm + bột nghệ + tương ớt + tiêu bắc.
2. Xoa đều hỗn hợp gia vị khắp con gà (cả bên ngoài và bên trong).
3. Ướp khoảng 20–30 phút để gà thấm vị.
3️⃣ Hấp gà
Bước 1: Chuẩn bị đáy nồi
Cho vào nồi hấp:
• Sả đập dập
• Hành tây cắt múi
• Ngô cắt khúc
Bước 2: Hấp gà
• Đặt gà lên trên lớp nguyên liệu.
• Thêm lá chanh cho thơm.
• Hấp khoảng 30 phút.
Bước 3: Thêm rau
Sau 30 phút:
• Cho nấm, nấm kim châm và mướp vào.
• Hấp thêm 20 phút nữa.
➡️ Khi hoàn thành, gà sẽ mềm, thơm mùi sả và lá chanh, nước hấp ngọt tự nhiên từ gà và rau củ.
4️⃣ Nước chấm “thần thánh”
Pha theo tỉ lệ:
• 1 quả chanh
• 1 thìa muối Hảo Hảo
• Ớt băm
• 1 ít đường
• Tương ớt
• Tiêu bắc
• 1 chút sữa đặc
Trộn đều là có ngay bát chấm chua – cay – mặn – ngọt cực cuốn.
✨ Món này cực hợp cho bữa cơm gia đình hoặc tụ họp bạn bè đó ạ 🥰🥰

03/16/2026

Những buổi tụ họp cùng gia đình đáng trân quý

03/16/2026

🔥 THỚ THỊT HỒNG MỀM – THƠM MÙI KHÓI MƠ

Điểm đặc biệt của Lợn Đen Khói Mơ nhà Vua Đỉnh Vị nằm ở từng thớ thịt bên trong.

Chỉ cần xé tay là thịt tơi ra thành sợi, đỏ hồng, mềm ẩm và mọng nước.
Lớp ngoài được hun khói chậm nên dậy mùi thơm dịu của bếp lửa, rất cuốn vị.

Chấm thêm chút chẩm chéo cay cay, ăn cùng khế chua hay dưa muối là đủ khiến vị thịt càng thêm đậm đà.

Một món ăn mộc mạc nhưng mang trọn hương vị đặc trưng của vùng núi.
-----------------
𝑩𝒂́𝒄𝒉 𝑯𝒐𝒂́ 𝑨̂̉𝒎 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄
☎️Hotline: 0896 045 568
🏠Địa chỉ: 124 Nguyễn Thị Nhung, Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

Những hôm chưa biết ăn gì cho gọn gàng mà vẫn ngon miệng, cứ chuẩn bị ngay xôi nóng + combo Lạp Sườn Heo Bản & Lợn Đen K...
03/16/2026

Những hôm chưa biết ăn gì cho gọn gàng mà vẫn ngon miệng, cứ chuẩn bị ngay xôi nóng + combo Lạp Sườn Heo Bản & Lợn Đen Khói Mơ.

✨ Lạp sườn vàng xém, thơm nức mùi mắc khén, cắn vào béo bùi.
✨ Lợn đen khói mơ xé tay mềm mọng, ngọt đậm vị thịt bản.

Ăn cùng nắm xôi dẻo thơm là đủ no nê cho cả buổi chiều làm việc.

📩 Nhắn tin để Vua Đỉnh Vị ship nhanh combo trưa nay nhé!
-----------------
𝑩𝒂́𝒄𝒉 𝑯𝒐𝒂́ 𝑨̂̉𝒎 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄
☎️Hotline: 0896 045 568
🏠Địa chỉ: 124 Nguyễn Thị Nhung, Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

03/15/2026

🔥 NHỎ GỌN – GIÒN TAN – ĂN LÀ CUỐN

Combo cơm nướng 2 vị của Vua Đỉnh Vị sinh ra để dành cho những lúc đói bất chợt.

Cơm nướng phô mai béo ngậy, xốp giòn.
Cơm vàng truyền thống đậm đà, thơm bùi.

Không cần chuẩn bị cầu kỳ, không sợ bẩn tay, không sợ vụn rơi đầy bàn.

Chỉ cần mở túi là đã có ngay món nhâm nhi “đỉnh của chóp” cho mọi thời điểm trong ngày.

📩 Inbox ngay để giữ chỗ combo đang được nhiều người săn đón này nhé! 🚀
-----------------
𝑩𝒂́𝒄𝒉 𝑯𝒐𝒂́ 𝑨̂̉𝒎 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄
☎️Hotline: 0896 045 568
🏠Địa chỉ: 124 Nguyễn Thị Nhung, Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

03/15/2026

🔥 BẬN RỘN NHƯNG BỮA CƠM VẪN PHẢI NGON

Những ngày làm việc quay cuồng, nhiều khi chỉ muốn về nhà ăn nhanh cho xong. Nhưng nếu trong tủ lạnh có sẵn Lợn Đen Khói Mơ nhà Vua Đỉnh Vị thì bữa cơm lại ngon hẳn.

Chỉ cần cho lên chảo hoặc nồi chiên không dầu vài phút là mùi khói gỗ mơ thơm dịu đã lan tỏa khắp bếp.
Miếng thịt đỏ hồng, mềm ẩm, phần mỡ trong veo béo nhẹ mà không hề ngấy.

Gắp miếng thịt nóng hổi ăn cùng bát cơm trắng là thấy bao mệt mỏi tan biến.

📩 Inbox ngay để Vua Đỉnh Vị ship mẻ mới về trữ tủ ăn dần nhé!
-----------------
𝑩𝒂́𝒄𝒉 𝑯𝒐𝒂́ 𝑨̂̉𝒎 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄
☎️Hotline: 0896 045 568
🏠Địa chỉ: 124 Nguyễn Thị Nhung, Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
👉 Nhắn tin ngay để Vua Đỉnh Vị gửi bạn vài túi “cứu đói” trong ngày bận rộn nhé!

Cuối tuần rảnh rang, tụ họp gia đình hay bạn bè mà chưa biết làm gì cho nhanh gọn thì cứ lên mâm ngay combo Lợn Đen Khói...
03/15/2026

Cuối tuần rảnh rang, tụ họp gia đình hay bạn bè mà chưa biết làm gì cho nhanh gọn thì cứ lên mâm ngay combo Lợn Đen Khói Mơ & Lạp Sườn Heo Bản nhà Vua Đỉnh Vị.

Chuẩn bị cực đơn giản:
🔥 Lạp sườn cho lên chảo hoặc nồi chiên không dầu đảo vài phút cho xém nhẹ lớp vỏ. Mỡ thịt tươm ra thơm nức mùi mắc khén.
🔥 Lợn đen khói mơ hấp nóng rồi xé tay, thớ thịt đỏ hồng mềm ẩm, thơm dịu mùi khói gỗ mơ.

Gắp miếng thịt béo ngậy, thêm bát cơm nóng hoặc chút xôi nếp dẻo là đủ khiến cả bàn ăn rôm rả.

👉 Inbox ngay để Vua Đỉnh Vị ship hỏa tốc combo “hao cơm” này về cho mâm cuối tuần nhé!
-----------------
𝑩𝒂́𝒄𝒉 𝑯𝒐𝒂́ 𝑨̂̉𝒎 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄
☎️Hotline: 0896 045 568
🏠Địa chỉ: 124 Nguyễn Thị Nhung, Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

🌙 TỐI NAY KHỎI SUY NGHĨ ĂN GÌ – CÓ LỢN ĐEN KHÓI MƠ LOTan làm muộn, người mệt mà vẫn muốn một bữa tối tử tế?Cứ để Lợn Đen...
03/14/2026

🌙 TỐI NAY KHỎI SUY NGHĨ ĂN GÌ – CÓ LỢN ĐEN KHÓI MƠ LO

Tan làm muộn, người mệt mà vẫn muốn một bữa tối tử tế?
Cứ để Lợn Đen Khói Mơ nhà Vua Đỉnh Vị “cứu cánh”.

Chỉ cần quay vi sóng hoặc hấp nóng 5 phút là đã có ngay đĩa thịt thơm lừng.
Xé nhẹ thớ thịt đỏ hồng, mềm ẩm, mọng nước. Mùi khói gỗ mơ dịu nhẹ quyện cùng vị ngọt tự nhiên của lợn đen bản ăn cực kỳ cuốn.

Chấm thêm chút chẩm chéo cay tê, ăn cùng cơm nóng hay đĩa xôi nếp dẻo là đủ đầy cho một buổi tối trọn vị.

👉 Inbox ngay để Vua Đỉnh Vị ship hỏa tốc về tận nhà tối nay nha!
-----------------
𝑩𝒂́𝒄𝒉 𝑯𝒐𝒂́ 𝑨̂̉𝒎 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄
☎️Hotline: 0896 045 568
🏠Địa chỉ: 124 Nguyễn Thị Nhung, Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

03/14/2026

Có những món ăn chỉ cần bày ra bàn là đã thấy “đẳng cấp” ngay, và Lợn Đen Khói Mơ nhà Vua Đỉnh Vị chính là một trong số đó.

Chỉ cần hấp nóng vài phút rồi xé tay bày ra đĩa là đã có ngay món nhắm cực kỳ hấp dẫn.

Bên ngoài lớp vỏ nâu sẫm óng ánh, thơm nhẹ mùi khói gỗ mơ.
Bên trong thớ thịt đỏ hồng, mềm ẩm, ngọt thịt tự nhiên chứ không hề khô cứng.

Chấm thêm chút chẩm chéo cay tê, nhấp thêm ngụm bia mát lạnh là câu chuyện trên bàn cứ thế rôm rả.

👉 Nhắn tin ngay để Vua Đỉnh Vị ship hỏa tốc Lợn Đen Khói Mơ về bàn nhậu nhé!
-----------------
𝑩𝒂́𝒄𝒉 𝑯𝒐𝒂́ 𝑨̂̉𝒎 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄
☎️Hotline: 0896 045 568
🏠Địa chỉ: 124 Nguyễn Thị Nhung, Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

03/14/2026

⏳ KHÔNG CÓ THỜI GIAN NẤU NƯỚNG? CỨ ĐỂ CƠM NƯỚNG LO!

Cuộc sống bận rộn khiến nhiều người chẳng kịp chuẩn bị bữa phụ tử tế.

Giải pháp đơn giản là thủ sẵn Cơm nướng cháy cạnh phô mai – món ăn vặt tiện lợi mà vẫn đủ ngon.

✨ Không cần hâm nóng
✨ Không cần bày biện
✨ Không rơi vụn khi ăn

Miếng cơm vàng ươm, giòn rôm rốp, thơm mùi gạo nướng. Phô mai béo nhẹ vừa miệng, ăn một miếng là muốn thêm miếng nữa.
-----------------
𝑩𝒂́𝒄𝒉 𝑯𝒐𝒂́ 𝑨̂̉𝒎 𝑻𝒉𝒖̛̣𝒄
☎️Hotline: 0896 045 568
🏠Địa chỉ: 124 Nguyễn Thị Nhung, Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

👉 Nhắn tin ngay để Vua Đỉnh Vị gửi bạn vài túi “cứu đói” trong ngày bận rộn nhé!

Address

124 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, P. Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức
Los Angeles, CA
100000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bách Hóa Ẩm Thực posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bách Hóa Ẩm Thực:

Shortcuts

Share