Thanh Nguyễn - Thịt Chưng Mắm Tép

Thanh Nguyễn - Thịt Chưng Mắm Tép Bạn Trao Tôi Niềm Tin - Tôi Trao Bạn Chất Lượng

18/09/2026

Mỗi vị khách đến với Cơm quê 0Km – Phố cổ Hoa Lư mang theo một câu chuyện, một hành trình và một trải nghiệm riêng.

Nhưng có một điều thật đẹp: họ đều đã và đang truyền cảm hứng cho chúng tôi trên hành trình đưa những món ăn truyền thống, những sản phẩm OCOP đặc sắc của quê hương đến gần hơn với mọi người; để mỗi đoàn khách du lịch khi đến Ninh Bình không chỉ thưởng thức một bữa cơm quê, mà còn hiểu thêm về mảnh đất, văn hóa và con người Ninh Bình.

Có những cuộc gặp chỉ diễn ra trong một bữa cơm, nhưng để lại những câu chuyện rất lâu trong lòng.

Và đôi khi, qua câu chuyện của những người khách phương xa, chúng tôi lại tìm thấy chính mình – thấy tình yêu quê hương, thấy những giá trị bình dị mình đang gìn giữ và thấy thêm động lực để tiếp tục con đường đã chọn.

Trân trọng từng cuộc gặp. Biết ơn từng câu chuyện. Và yêu thương thật nhiều những người đã ghé qua Cơm quê 0Km. ❤️

📣 CƠM QUÊ KM0 – PHỐ CỔ HOA LƯ TUYỂN DỤNG ❤️🌿 02 Thu ngân – Bán hàng – Order🌿 02 Phụ bếp👉 Lương + thưởng thỏa thuận theo ...
04/09/2026

📣 CƠM QUÊ KM0 – PHỐ CỔ HOA LƯ TUYỂN DỤNG ❤️

🌿 02 Thu ngân – Bán hàng – Order
🌿 02 Phụ bếp

👉 Lương + thưởng thỏa thuận theo năng lực.
Ưu tiên những bạn yêu ẩm thực truyền thống, yêu hương vị Cố đô, nhiệt tình và có trách nhiệm.

📍 Làm việc tại Cơm quê Km0 – Phố cổ Hoa Lư, Ninh Bình.

📞 Liên hệ: Mr. Thanh – 0969 553 525@

01/09/2026

CHÀO THÁNG 9 – CHÀO MÙA THU CỦA QUÊ HƯƠNG 🇻🇳

Tháng 9 về, mang theo hương mùa thu, những câu chuyện về đất và người, về những sản vật được làm nên từ sự cần mẫn của người nông dân.

Với Nông sản Thanh Nguyễn, mỗi sản phẩm không chỉ là một món quà quê, mà còn là câu chuyện của vùng đất, là tâm huyết của người làm nông sản và tình yêu dành cho quê hương Ninh Bình. ❤️

Tháng mới – mong những mùa quả ngọt, những đơn hàng thuận lợi và thêm nhiều sản phẩm quê mình được đi xa….

24/08/2026

Mỗi ngày, chúng tôi bắt đầu từ những điều giản dị: một chút tận tâm, một chút sáng tạo và thật nhiều tình yêu dành cho quê hương.

Để từ những nguyên liệu mộc mạc của đất Ninh Bình, qua bàn tay người làm nghề, trở thành những sản phẩm tử tế, an toàn và đậm đà hương vị quê nhà.

Không chỉ làm ra một sản phẩm, chúng tôi muốn gửi vào đó câu chuyện của người nông dân, hồn quê và tình đất Cố đô.

💚 Làm nông sản bằng cái tâm.
🌾 Gìn giữ hương vị quê nhà.
✨ Đưa đặc sản quê hương đi xa bằng giá trị thật.

Thanh Nguyễn – Gìn giữ hương quê, nâng tầm nông sản Việt.

18/08/2026

🌿 HTX NÔNG SẢN THANH NGUYỄN – NINH BÌNH GIỚI THIỆU SẢN PHẨM MỚI: QUẢ BÙI KỲ LÃO OM
✨ “Hương vị Cúc Phương Đại Ngàn” ✨

Từ vùng đất Nho Quan – Ninh Bình, Bùi Kỳ Lão mang hương vị rất riêng: bùi béo, ngậy đậm đà, thịt quả mềm dẻo, ngọt thanh, không cứng, không chát.

Từ thức quà quê mộc mạc ấy, HTX Nông sản Thanh Nguyễn nâng niu chế biến thành Quả Bùi Kỳ Lão Om – giữ trọn hương vị đặc trưng của quê hương.

🌿 Bùi béo – mềm dẻo – ngọt thanh – đậm vị Nho Quan.

💚 THANH NGUYỄN – Gìn giữ vị quê, nâng tầm đặc sản Việt.

📍 Quả Bùi Kỳ Lão Om – Hương vị Cúc Phương Đại Ngàn…..@

Tép riu trăm bát đong đầy,Bao nhiêu bát muối đã đầy đủ chưa?Phận em muối mắm xin thưa,Bốn mươi bát chẵn là vừa anh ơi.Gạ...
17/08/2026

Tép riu trăm bát đong đầy,
Bao nhiêu bát muối đã đầy đủ chưa?
Phận em muối mắm xin thưa,
Bốn mươi bát chẵn là vừa anh ơi.
Gạo rang mười bát nhân đôi,
Một năm ấp ủ là thời cất chung.
Đậu xanh hai bát rang hồng,
Vắt xong bỏ đỗ, nước trong vào nồi.
Bắc lên bếp lửa đun sôi,
Sáu giờ vàng ngọc em thời nhấc ra.
Mắm này đem biếu thông gia,
Thơm ngon tinh khiết, đậm đà tình quê…”

Vần thơ ấy cứ theo đuổi tôi suốt một thời thanh xuân, rồi theo tôi đến tận những năm tháng trưởng thành.

Ngày ấy, những bữa cơm quê không cầu kỳ. Một bát cơm trắng, một chút mắm tép, vài miếng rau luộc… vậy mà đủ làm nên một bữa cơm ngon và đủ đầy. Trong từng hạt gạo, con tép riu, hạt muối, người ta gửi vào đó cả câu chuyện của đồng ruộng, của những mùa nước nổi và của những người nông dân một nắng hai sương.

Rồi cuộc sống ngày càng vội vã. Những cách làm xưa dần trở nên khó giữ nguyên. Không phải vì người ta không còn yêu hương vị cũ, mà bởi thời gian dành cho một bữa cơm, cho một chum mắm ủ đủ lâu, dường như ngày càng ít đi.

Thịt chưng mắm tép Thanh Nguyễn ra đời từ chính những trăn trở ấy.

Chúng tôi không dám nói rằng mình có thể giữ nguyên tất cả những gì thuộc về ngày xưa. Càng không thể làm hài lòng tất cả mọi người. Nhưng chúng tôi mong rằng, trong mỗi hũ thịt chưng mắm tép, vẫn giữ lại được một chút hương vị của quê nhà; một chút mặn mòi của con tép riu, vị thơm của gạo rang, vị đậm đà của mắm và hơi ấm của căn bếp quê.

Để rồi, giữa cuộc sống hiện đại và những bữa ăn vội vã, chỉ cần mở nắp một hũ mắm tép, đặt bên cạnh bát cơm nóng, người ta có thể chợt nhớ về một miền quê đã từng rất gần.

Đó không chỉ là một món ăn.
Đó là một cách để hoài niệm trở về.

Và đâu đó trong hương vị ấy, là ký ức về nền văn hóa lúa nước, về người nông dân, về những bữa cơm gia đình và về một miền quê Ninh Bình đậm tình, đậm nghĩa.@

07/08/2026

Cảm ơn những năm tháng đã qua. Đã làm nên chúng ta của hiện tại.
Dù những năm tháng đó có nụ cười, cũng đong đầy nước mắt.
Cảm ơn những bấp bênh đã xô ngã chúng ta, để chúng ta học cách đứng dậy.
Cảm ơn những điều không như ý nguyện, để chúng ta học được cách bằng lòng.
Cũng cảm ơn rất nhiều những thuận duyên đã giúp đỡ, chúng ta mới có thể tiếp tục cuộc hành trình này.
Cảm ơn những niềm vui, những bình an, đã nâng đỡ chúng ta qua những ngày gian khó.
Cảm ơn tất thảy, vì hôm nay chúng ta còn sống và tiếp tục được bình an.. st

01/08/2026

Tháng 8 nắng rám lá bưởi… ☀️🌿

Tháng của những vườn cây trĩu quả, những cánh đồng ngập hương mùa mới và những con người vẫn miệt mài gìn giữ giá trị nông sản quê hương.

HTX Sản xuất và Kinh doanh Nông sản Thanh Nguyễn bước vào tháng 8 với niềm tin, sự biết ơn và quyết tâm mang đến những sản phẩm an toàn – chất lượng – đậm hương vị quê nhà.

Xin cảm ơn quý khách hàng, quý đối tác đã luôn đồng hành và tin yêu. Mỗi sự lựa chọn của quý vị là động lực để chúng tôi tiếp tục gìn giữ những giá trị bền vững, nâng tầm nông sản Việt từ mảnh đất Cố đô Ninh Bình.

25/07/2026

Phố cổ 0Km – điểm khởi đầu của hành trình khám phá Ninh Bình.

Một bát chè xanh, một miếng cơm cháy, một vị mắm tép quê… đủ để nhớ mãi miền Cố đô.

Address

SỐ 9/Ngõ 456/Đường XUÂN THÀNH/NINH NHẤT/TP NINH BÌNH
Ninh Bình

Telephone

+84982398474

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Thanh Nguyễn - Thịt Chưng Mắm Tép posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category