07/08/2021
Link tham gia tại đây nhé: http://www.aumarketing.vn/khoa-hoc-3-ngay
Chủ quán mùa "Khó khăn"
- Mệt mỏi, chán nản vì không kinh doanh được
- Gồng mình vì chi phí cố định quá cao.
- Chủ quán lo lắng, nhân viên chán nản, ủ rủ
- Ngại khi bạn bè, gia đình hỏi về việc kinh doanh
- Đợi ngày bán lại 😞
❌ Nhưng khó khăn thì đâu có vì thế mà ngừng lại
📌 21 ngày sắp tới bạn sẽ làm gì để quay lại
👉 Nếu mà vẫn còn lăn tăn thì dành ra 3 ngày cùng Son, tìm hiểu cách mà những chủ quán hiện đại đang kinh doanh.
✅ Chiến lược nào giúp họ thu hút khách hàng?
✅ Công cụ là gì?
✅ Và vận hành ra sao?
👍 Khó khăn cũng chính là cơ hội để mình thay đổi để phát triển
QUÁN VẮNG KHÁCH, QUÁN Ế PHẢI KINH DOANH NHƯ THẾ NÀO.
Cùng AU Marketing tìm hiểu ngay tại: http://ldp.to/khoa-hoc-3ngay
❌QUÁN KHÔNG CÓ KHÁCH
QUÁN VẮNG KHÁCH - CHỦ QUÁN NÊN LÀM GÌ❌
Biết là mình phải "Làm gì đó" để kéo doanh số quán lên, nhưng cụ thể làm gì đó là làm gì thì khó quá???
Tìm hiểu ngay tại: http://ldp.to/khoa-hoc-3ngay
📌 Có 2 tình huống mà chúng ta rơi vào:
1. Quán không có khách (là không có khách luôn chứ không phải khách cũ, khách mới gì. Doanh số gần như bằng không)
2. Quán vắng khách (Có khách hàng, nhưng rất ít. Một phần là khách hàng cũ, một phần là khách hàng mới. Tình huống này thường phổ biến hơn)
Tình huống 1: Không có khách, không bán được.
Muốn bán được hàng, có doanh số, có tiền để làm bất cứ gì thì bắt buộc phải tìm khách hàng mới. Chỉ có khách hàng mới mà thôi.
Tình huống này thường gặp ở các ông bà chủ mới ra mở quán kinh doanh. Nghe các đàn anh đàn chị đi trước bảo rằng: "Ráng gồng lỗ mấy tháng đầu" nhưng thực tế thì chúng ta không đủ mạnh để gồng đến lúc nó sống.
Vậy bài toán là chúng ta phải tìm khách hàng mới!
Chỉ một mục tiêu duy nhất thôi KHÁCH HÀNG MỚI
Vậy thì khách hàng mới là ai? Làm sao tiếp cận họ? Làm sao để họ đến quán trở thành khách hàng của chúng ta?
Đầu tiên bạn phải xác định được 1 nhóm người mà bạn muốn bán trong một cộng đồng người ngoài kia (chính là khách hàng mục tiêu của bạn) và sau đó là liên tục xuất hiện trước mặt họ (truyền thông).
Truyền thông liên tục, và dồn mọi nguồn lực vào đó.
Và cách để tiếp kiệm nhất chính là sáng tạo chiến dịch truyền thông khác biệt bằng Điểm Chạm. Xuất phát từ khách hàng, tìm ra một điều khiến họ bị thu hút, hấp dẫn và thích thú để đánh vào. Buộc họ phải đến quán cho bằng được.
Các event thu hút khách hàng
Các chương trình khuyến mãi, tặng món...
Phát tờ rơi, checkin... Nói chung là làm mọi cách để truyền thông với Keywords mạnh mẽ và liên tục xuất hiện trước mặt khách hàng. Làm một điểm chạm đủ mạnh khiến khách hàng tò mò, hoặc cảm thấy hứng thú.
Tình huống 2: Quán có ít khách
Tình huống này giải như thế nào? Đơn giản thôi.
Bước này chúng ta cần tập trung tối đa vào khách hàng đã đến quán bằng mọi giá phải khiến họ quay lại.
Song song với việc đó vẫn tiếp tục tìm kiếm khác hàng mới nữa nhé (khi quán chưa đông nhớ là đừng nên dừng lại)
Vậy điều gì chúng ta có thể làm để họ quay lại? Mà quan trọng nhất là gã hàng xóm đông khách kia không có thời gian để làm, không thể cạnh tranh?
Đó chính là tương tác với chủ quán.
Bởi vì họ có nhiều khách hàng, họ không thể chăm sóc tốt hết từng khách hàng được. Đó cũng chính là cơ hội của chúng ta.
"Của cho không bằng cách cho"
Quán vắng khách, chủ quán rảnh mà. Làm gì đây... đi ra nói chuyện với khách, mời viên kẹo, hay chỉ đơn giản rót cốc nước cũng đủ ghi điểm với khách hàng rồi.
Cảm ơn từng người, chào hỏi, xin góp ý... Hoặc nói về bất cứ gì
Điều mình đang muốn nói ở đây là gì?
Cùng một cách làm, nhưng bạn hoàn toàn có thể làm cho nó khác đi. Đừng làm theo cách cũ nữa. Hãy tạo ra những điểm chạm cực mạnh khiến khách hàng chỉ bị tương tác một lần cũng phải nhớ mãi.
Mùa này đang nóng ơi là nóng, Khách vào quán đầu tiên đừng hỏi khách ăn gì, mà hãy hỏi là:
• "Chị ơi chị có nóng lắm không?"
• "Để em xoay quạt cho chị nhé"
Làm cái gì cũng được nhưng phải làm mạnh lên. Đừng có lý thuyết chăm sóc khách hàng mà thực tế thấy khách loay hoay với cái điện thoại hết pin không biết phi ra hỏi.
Điểm chạm là ở chỗ đó, không phải lý thuyết suông.
Ở những quán nhỏ, kỳ vọng khách hàng thấp thì bạn rất dễ phục vụ để vượt kỳ vọng khách hàng. Ở những quán đẹp, đầu tư cao, giá tiền đắt khách hàng xem đó như một điều tất nhiên.
Lợi thế của quán nhỏ hơn chính là sự kỳ vọng thấp của khách hàng. Hãy tận dụng nó tối đa.
Hãy tử tế thật sự từ trái tim, không phải từ chiếc ví. Khách hàng sẽ cảm nhận được và nhớ đến bạn. Bởi vì chả có quán nào làm như thế cả, chỉ có bạn mà thôi.
Cách làm này mình biết rằng một số chúng ta đã nghĩ đến nhưng chưa hiểu được thật sự sức mạnh của nó. Do đó chưa toàn tâm toàn ý cho nó.
Hãy dốc hết trái tim với TẤT CẢ khách hàng của bạn.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🇻🇳CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG AU - MARKETING🇻🇳
🏤 Địa chỉ: 115 Nguyễn Công Phương, Tp. Quảng Ngãi
☎ Điện thoại: 0905.85.69.85 | 0702.52.58.90
📧 Email: [email protected]
🌐 Website: Aumarketing.vn